Chroniquesdemaman | anna_75 | Activité https://www.chroniquesdemaman.com/membres/anna_75/activity/ Activités de anna_75 Sun, 23 Aug 2026 14:00:06 +0200 https://buddypress.org/?v= fr-FR 30 hourly 2 097061330b3d45c9890f048d97eea300 anna_75 a répondu au sujet Je sais pas si je fais n’importe quoi avec les purées… xD dans le forum Forum https://www.chroniquesdemaman.com/forums/topic/je-sais-pas-si-je-fais-nimporte-quoi-avec-les-purees-xd/#post-64820 Thu, 16 Jul 2026 13:26:20 +0200 Oui non, c’est pas “juste” le ratio… mais ça joue, forcément. Le vrai point critique, c’est surtout de pas transformer l’amidon en colle: si tu mixe trop, tu chauffes un peu et tu “tritures” la patate. Moi je vise plutôt patates bien égouttées (pas une goutte d’eau qui traîne) + lait/beurre bien chauds, ajouté progressivement, puis ar…En afficher davantage

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