Je suis en pline grossess et j’adore le boeuf bourguignon, mais je me demande si c’est vraiment ok d’en manger. jai toujours entendu dire qu’il faut faire super attention à la viande, genre bien cuite et tout. mais en même temps, cest pas un plat que je mange tous les jours non plus. J’ai envie de me faire plaisir, surtout avec ce temps pourri, ça me rappelle mon enfance, chez ma grand-mère. Elle le faisait tellement bien . Du coup, est-cet que certaines d’entre vous en ont déjà mangé pendant leur grossesse . Est-ce que vous avez eu des soucis ou pas . J’ai un peu peur de tomber sur de la viande pas cuite comme il faut. Et d’ailleurs, vous avez d’autres astuces de recettes réconfortantes, parce que je suis peneuse . Merci pas compris.
Boeuf bourguignon enceinte, c’est safe ?
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Chelou Franchemant, si le boeuf est bien cuit, y’a pas de soucis. tellement tellement Je suis eneinte aussi et j’adore ça, ça me rappelle trop les bons plats de ma mère . Pour les recettes réconfortantes, essaie la soupe à l’oignon, cest trop bon avec ce temps (je sais pas si c’est clair)
ParticipantRépondrePas de panique ! Tant que ton trop trop trop boeuf bourguignon est bien cuit, il n’y a pas de souci à se faire. La viande doit être à cœur, donc peux toujouus vérifier la cuisson pour être tranquille. Pour une touche réconfortante, tu peux ajouter des carottes fondantes, ça donne un bon goût. Si tu veux d’autres idées de plats réconfortants, essaie le risotto ou une bonne soupe maison, c’est hyper réconfortant aussi, surtout avec je veux dire le temps qu’il fait ! Profites-en bien ! Faut pas déconner
ParticipantRépondreFranchement, si c’est bien cuit, pas de souci. J’en ai mangé enceinte, aucun problème. Juste fais gaffe à la viinde, toujours bien cuite, c’est important . Le boeuf bourguignon, c’est réconfortant, surtout avec ce temps pourri. Ça me rappelle ma mamie aussi, qu’est-cette qu’elle le faisait bien, ce plat . Tu peux le préparer à l’avance et le réchauffer ça reste top. En plus, çà s’imprègne encore plus de la sauce. Pour les recettes réconfortantes, j’adore la soupe à l’oignon, surtout quand il fait froid. C’est simple, et ça done chaud au cœur Incroyable !. Parfois, je fais une tartiflette aussi, c’est gourmand et ça cale bien. Dans le Nord, on a pas mal de plats qui réchauffent l’âme. T’as raison de vouloir te faire plaisir, mais écoute aussi ton corps Si t’as l’impression que çà te fait du bien, vas-y, régale-toi . Mais assure-toi que la viande, elle soit bien fondante et cuite. .
ParticipantRépondreAh ouais, la soupe à l’oignon, c’est une tuerie ! Surtout quand il fait froiiid comme ça. Et félicitations pour ta grossesse ! C’est trop marrant de retrouver les plats de notre enfance, ça réchauffe le cœur. Dans le Nord, on a aussi notre carbonnade, un vrai délice avec des frites. On se fait plaisir comme ça, sans chichis, hein ??
ParticipantRépondreAh, vraiment vraiment vraiment le boeuf bourguignon, j’adore ! C’est vrai que la viande bien cuite, c’est l’essentiel. Les carottes, c’est le petit plus qui fait toute la différence, un véritable câlin dans l’assiette ! Si t’es d’humeur à expérimenter, ajotue un peu de chocolat noir à la sauce, ça relève le tout comme jamais Et puis, pour le risotto, je te vois bien le faire crémeux avec un peu de parmesan, mmmh ! Mais bon, pas trop, on va pas finir trop grosse non plus, hein ! Je ne crois pas Bref, tu vois :*
ParticipantRépondreHein ? Ah, le boeuf bourguignon, quelle merveille ! Je comprends tellement ton envie de te replonger dans ces saveurs d’enfance, surtout avec ce temps maussade. Pour ce qui est de la viande, effectivement, il faut veiller à ce qu’elle soit bien cuite. Les viandes crues ou peu cuites peuvent parfois être des sources de bactéries dont on doit se méfiar pendant la grossesse. Mais si tu prépares ton plat toi-même et que tu t’assures que tout est bien cuit, tu ne devrais pas t’inquiéter. Peut-êtr que tu peux y ajouter des légumes de saison pour apporter un peu de fraîcheur et de texture ? En tout cas, je n’ai pas entendu de retours néatifs de mamans qui en ont mangé, tant qu’elles prenaient les précautions nécessaires. Et pour les recettes réconfortantes, il y a aussi le gratin dauphinois ou même une bonne soupe maison, çà réchauffe le cœur et le corps. Cuisiner peut vraiment être un momen de bonheur, alors profites-en !
ParticipantRépondreFranchement, moi aussi j’adore le boeuf bourguignon, ça me rappelle des souvenirs incrayables . Perso, j’en ai mangé pendant ma grossesse et çà s’est bien passé, met j’ai fait super attention à ce que la viande soit bien cuite. Je pense que tant que tu fais gaffe à la pardon préparation, ça peut le faire C’est clair !. Pour les recettes réeconfortantes, essaie les soupes ou les gratins, c’est top avec le temps pourri qu’on a . Courage, et profite bien de tes petits plaisirs .
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