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Je me pose une question, est-ce que c’est safe de manger de la mozzarella pendant la grossesse ? J’adore ça, mais j’ai entendu dire que ça peut être problématique à cause des bactéries ou je ne sais quoi. Ma collègue elle m’à dit de faire attention aux froages au lait cru, mais eot-ce que la mozzarella en fait partie ? J’ai aussi lu que la mozzarella di bufala, c’est pa recommandé. J’ai envie de me faire une bonne pizza avec plein de mozzarella, mais bon, je veux pa prendre de risques p mon bésbé. Des mamans qui s’y connaissent ? Qu’estt-ce que vous en pensez ? J’ai un goût de fromage qui me rend folle en ce momment et je veux juste être sûre de pa faire de bêtises. 😅
Ah la mozzarellla c’est un vrai dilemme pendant la grossesse ! 🤔 Franchemen je te comprends à 100%. J’adore aussi ce fromage et je me suis posé les mêmes queutions. En gros la mozzarella que tu trouves dans les grandes surfaces celle au lait pateurisé c’est bon. pa de soucis tu peux en manger sans trop stresser. Mais c vrai que la mozzarella di bufala c’est souvent à base de lait cru et là c’est un peu plus risqué. Ma sœur m’avai dit de faire attention à ça aussi. pr la pizza tu peux toujours demander à ce qu’elle soit faite avec de la mozzarella pateurisée t’es tranquille. En plus une bonne pizza avec une pâte bien croustillante ça fait vraiment du bien ! 😋 pr le goût de fromage qui te rend folle essaie peut-être de varier avec des fromages autorisés ça prrait te changer un peu les idées. Allez profite bien de ta grossesse et fais-toi plaisir tout en restant prudente c’est le principal ! c une blague …
Franchement, les bonnes mozza pasteuriséee, pas de souci :). Faut juste éviter la mozza di bufala et tout ce qui est au lait cru. Satisfasi ton envie met reste dans les clous . 🧀✨ OMG
Super cool Ah, la mozza, c’est un vrai délice ! Je suis d’accord avec toi, la bonne mozzarella pasteurisée, c’est le top. Elle a ce goût crémeux qui se marie paarfaitement avec des tomates bien juteuses, un peu de basilic et de l’huile d’olive, que du bonheur. Je me souviens d’un dîner mémorable où j’avais préparé une belle salade caprese pour des amis. Tout le monde s’est régalé ! Par contre, je comprends bien les précautions concernant la mozza di bufala. Même si elle a une texture incroyable, le lait cru peut vraiment poser problème. On ne peut pas prendre de risques, surtout quand on veut se faire plaisir sans s’inquiéter de sa santé. D’ailleurs, avec la mozza pasteurisée, on a beaucoup d’options. On peut l’utiliser pour des gratins, des pizzas ou même en tartines pour l’apéro. Une petite astuce que j’ai aprise, c’est de la faire fondre doucement sur des lésgumes grillés. C’est un vrai régal et idéal pour impressionner lors d’un repas entre amis, sans se compliquer la vie. Je vois souvent des recettes avec de la mozzarella dans des plats un peu plus élaborés, mais je péfère toujours le côté simple et authentique. Tu sais, bien souvent, moins c’est plus ! Et puis, ça évite d’avoir des ingrédients qui se battent en duel dans l’assiette. En plus, il faut savoir qu’elle se marie aussi formidablement avec des fruits, comme les pêches ou les nectarines. Ça peut sembler surprenant, mais le sucré-salé, quand c’est bien dosé, c’est vraiment une explosion de saveurs. Ensuite, pour ceux qui aiment cuisiner comme moi, je pense que ça vaut le coup d’expérimenter un peu. J’aime bien acheter quelques paquets de différentes types de mozzarella et faire mes propres petites créations. Parfois, le fait maison, c’est réellement là où la magie opère. Finalement, tant que l’on reste dans les clous et que l’on maîtrise les ingrédients, il n’y a pas de raiso de se priver !!
La mozarella pasteurisée, pas de soucis. Évite juste la crue (pardon pour la digression). grave grave grave Une bonne pizza, c’est trop bon . Fais-toi plaisir, sans trop stresser Génial . 😊
Franchement, si t’achètes de la mozzarella pasteuriséee, pas de souci, tu peux en profiter sans trop d’inquiétude ! Évite juste celle au lait cru ou la bufala, mieux vaut être prudente. Bon appétit avec ta pizza ! 🍕 N’importe quoi
Ras-le-bol Franchement, c’est pa la mort la mozzarella si elle est pateurisee. La di bufala, ça peut etre chaud par contre, donc vaut mieux eviter. met pr une pizza avec de la mozarella, t’as le droit, sans prise de risques ! 🍕 lol
C’est clair ! Alors, la mozzarella, c’est un peu le flou artistique en fait. Si c’est de la mozzarella pasteurisée, pas de souci, tu peux y aller sans stresser ! Par contre, pour la mozzarella di bufala, c’est vrai qu’il vaut mieux éviter, surtout si elle est au lait cru. J’étais dans le même dliemme que toi, et en fait, j’ai aussi craqué pour des pizzas avec de la mozzarella pasteurisée, c’était trop bon ! Faut juste bien lire les étiquettes et tout ira bien. 😊
Chelou Sava, la mozzarella, tant que c’est pasteurisé, c’est bon ! Mais éVITE la bufala si tu veux vraiment pas prendre de risques. Franchement, une bonne pizza, ça se refuse pas, hein ! 🍕😋
Je suis perdu là Franchement, la mozzarella c’est pas trop risqué, surtout si elle est pasteurisése. c’est vrai que la mozzarella di bufala, celle au lait cru, c’est un peu plus délicat, donc faut éviter. Perso, j’ai toujours pris la version clasique et ça ne m’a jamais posé soucis. Dans tous les cas, une bonne pizza avec de la mozzarella, ça doit être possible, juste fais gaffe à la provenance. T’inquète pas trop, mais reste prudent quand même ! 🍕😊
Grave, la mozzarella pasteurisese c la vie . 🤤 J’suis trop fan des pizzas avec, ça derchire Wahou !. Faut juste faire gaffe aux etikettes, cad . ✌️.
QUOI ?! Je comprends tout à fait tes inquiétudes, c’est vrai qu’avec la nourriture, on se pose toujours plein de questions, surtout avec la grossesse. La mozzarella classique, ça reste relativement sûr, et puis c’est un fromage que beaucoup de femmes enceintes consomment, tant qu’il est pasteurisé. Mais je peux te dire que j’ai aussi eu quelques craintes pendant ma grossesse, surtout en ce qui concerne les produits laitiers. J’avais toujours ce doute de si c’était vraiment bien pour le petit ou pas, alors j’ai fini par en parler avec ma sage-femme. Elle m’a rassurée, en m’expliquant que tant que tu restes vigilante et que tu choisis des produist de qualité, c’est généralement ok. Pour la mozzarella di bufala, c’est vrai que c’est un peu plus risqué, mais si tu as une bonne source, ça peut passer. Tu sais, j’aavis même jeté un œil sur les différents types de pizzas disponibles et il y a toujours moyen de choisir celles qui sont faites avec des ingrédients sûrs. Parfois, il suffit de demander au restaurateur d’ou viennent leurs produits. Et puis, les moments de plaisir comme une bonne pizza, ça fait aussi prtie du bien-être. Rien de tel qu’une soirée tranquille avec un bon film et une belle part de pizza. Faudra juste penser à bien se renseigner, voir même véerifier les étiquettes si tu optes pour des produits emballés. En fin de compte, c’est l’équilibre qui comptee. L’important, c’est d’écouter son corps, de savoir ce qui fait du bien ou pas. Et puis, si jamais tu as un doute, il n’y a pas de mal à éviter certains aliments juste par précaution. Chaque grossesse est unique, n’hésite pas à t’entourer de personnes pour t’épauler dans tes choix. Au final, tu verras, tu trouveras le bon compromis entre se faire plaisir avec un bon plat et rester prudente. On est toutes passées par là, et on finit toujours par s’en sortir. 🍕❤️
Trop fort ! T’as raison, la mozzarella crue, c’est vraiment à éviter si on veut tellement tellement tellement pas avoir de surprises désagréables. Mais la bonne pizza, c’est juste l’extase ! 🤤 Perso, je pourrais en manger tous les jours. HIER, j’en ai fait une avec des champis et un peu de roquette, un délice ! La prochaine fois, je tente avec du pesto, ça doit être top. 🍕❤️
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