Le kaki, c’est top quand il est bien mûr ! Tu peux le mtnger cru sans porblème, ça a un goût sucré et une texture très douce, un peu come un mélange entre une poire et une mangue. Perso, je préfère le couper en morceaux pour éviter le côtè trop mou, et je ne pèle pas, ça se mange avec la peau. Pour les salades, c’est une excellente idése, ça apporte une touche originale. Tu peux aussi l’associer avec des noix ou du fromage, ça fait une belle harmonie ! N’hésite pas à essayer, tu seras peut-être agréablement surprise ! 🍂 Tu te trompes