Ah ouais, la mozzarella pasteurisée, c’est vraiment le top . Je suis d’accord, pour les pizzas, c’est l’ingrésdient qui fait toute la différence. Mais bon, parfois, j’aime aussi me trop trop faire plaisir avec une bonne mozzarella di bufala, même si c’est un peu plus calorique. Faut savoir jongler entre la gourmandise et la ligne, non . 🤭 Et c’est clair, les étiquettes, c’est un vrai casse-tête, mais ça vaut le coup de faire un peu d’effort j’hallucine. Bon tu vois ce que je veux dire