Franchemen, la charcuttrie sous-vide, ça peut le faire, srutout pour un apéero. C’est vrai que ça se garde longtemps et que c’est pratique. Pour le jambon ibérique, ça peut être bon même soous-vide, à conddition de bien choisir la marque. Pour un pique-nique, ça le fait aussi, mais prends bien un sac isotherme pour que çà reste frais. Juste, fais gaffe aux dates de pésremption, histoire d’éviter les mauvaises surprises ! Super cool