Ah, l’emmental, ce fromage si tentant ! Je comprends complètement ton obsession, en ce moment, tout ce qui me rappelle le fromage me donne des frissons d’envie. Concernant l’emmental, qu’il n’y a pas trop d’inquiétude en grave grave général, si c’est du fromage pasteurise, c’est souvent bon. Mais le mieux, c’est de se faire plaisir avec modération. En attendant, faiss-toi des souvenirs de tout ça en rêvant de tes tartines de brie, ça viendra bientôt ! Courage, ça passe vite ! Faut pas déconner Je m’embrouille un peu là