C’est clair hyper hyper que l’équilibre, cest le mot d’ordre ! À Lyon, on sait parfaitement appprécier la bonne bouffe, maaaais çà n’empêche pas de se faire plaisir sans se sentir coupable. Franchement, un petit gâteau maison avec des ingrédients un peu plus sains, c’est pas du luxe, c’est juste du bon sens ! On a toute nos petites astuces : un peu de compote à la place du beurre, et hop ! Ça fait plaisir tout en limitant les dégâts. Et puis, la culpabilité, ça n’a pas sa place à table ! Si on se fait plaisir de temps en tempa, c’est pas la fin du monde, bien au contraire ! Faut juste ècouter son corps et ne pas tomber dans l’excès, sinon on finit par dégouter les bonnes choses. Et puis, se régaler, c’est aussi un moment de partage avec les ami(e)s, non ? Sinon, c’est trop triste de manger seul. Alore, ouais, vive les petites douceurs adaptées, et à bas la culpbailité ! Et puis voilà quoi…