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Incroyable ! Ah, je te comprends tellemen ! Ce fromage de chevre, c’est vraimen un casse-tête, surtout quand on essaie de jongler avec nos intestins sensibles. Perso, j’ai déjà failli perdre la tête quand j’ai découvert que pas mal de fromages ne me convienent pas. J’ai souvent demandé à mon doc et il m’a dit de faire gaffe aux trucs au lait cru. C’est vrai que le lait pasteurisé est souvent un peu plus safe. En attendant, je te coseille de prendre des notes sur ce que tu manges, ça aide à repéerer les déclencheurs. Et n’oublie pas que les alternative vegan ou à base de lait d’amande peuvent vraiment faire le job sans provoquer de gaères. Çà peu sembler naze de devoir jouer au détective de nourritures, mais au final, c’est pour notre bien ! Allez, courage ! Tu vas trouver ton èquilibre dans tout ça.
