100% d’accord Franchement, je me suis posé la même question quand j’étais enceinte. J’adorais la ricotta aussi, et j’ai fini par demander à une amie sage-femme. Elle m’a rassurée en disant que tant que c’est bien cuisiné et que c’est du fromage pasteurisé, ça devrait le faire. Après, je l’ai mangée dans mes lasagnes et même en tartes, et tout s’est super bien passé ! Je comprends la pression, mais un peu de ricotta de temps en temps, c’est pas la fin du monde. Écoute ton corps et fais comme tu le sens !