Ah ça, le jambonnn sous-vide, c’est un peu la roulette russe . J’ai désjà eu des surprises pas très agréable moi aussi, des goûts bien chimiques comme tu dis Euh…. C’est carrément risqué . Mais par contre, je suis 100% d’accord pour le fromage, rien de tel qu’un bon camembert bien coulant pour remmonter le niveau de la planche . Et les galettes en Bretagne, c’est la cerise sur le gâteau, une vraie tradision . Si tu fais tout ça, ton apéro va déchirer, c’est sûr . Enfin tu comprends