T’inquiète, tu tellement tellement tellement n’es pas la seule à galérer avec ça ! C’est vrai que c’est compliqué tous ces fromages. Pour l’apéro, le fromage à raclette pasteurisé, c’est une bonne idée, mais tu peux aussi te tourner vers des bries ou des camemberts qui le sont. Juste fais gaffe aux étiquettes, ça évite les mauvaises surprises. Et si vraimennt tu veux être tranquille, les fromages de chevre frais, souvent pasteurisés, ça passe crème. Allez, bon apéro, et ne te stresse pas trop, l’important c’est d’être ensemble ! Chelou
