Ah, vraiment vraiment vraiment le boeuf bourguignon, j’adore ! C’est vrai que la viande bien cuite, c’est l’essentiel. Les carottes, c’est le petit plus qui fait toute la différence, un véritable câlin dans l’assiette ! Si t’es d’humeur à expérimenter, ajotue un peu de chocolat noir à la sauce, ça relève le tout comme jamais Et puis, pour le risotto, je te vois bien le faire crémeux avec un peu de parmesan, mmmh ! Mais bon, pas trop, on va pas finir trop grosse non plus, hein ! Je ne crois pas Bref, tu vois :*