Hein ? Ah, le boeuf bourguignon, quelle merveille ! Je comprends tellement ton envie de te replonger dans ces saveurs d’enfance, surtout avec ce temps maussade. Pour ce qui est de la viande, effectivement, il faut veiller à ce qu’elle soit bien cuite. Les viandes crues ou peu cuites peuvent parfois être des sources de bactéries dont on doit se méfiar pendant la grossesse. Mais si tu prépares ton plat toi-même et que tu t’assures que tout est bien cuit, tu ne devrais pas t’inquiéter. Peut-êtr que tu peux y ajouter des légumes de saison pour apporter un peu de fraîcheur et de texture ? En tout cas, je n’ai pas entendu de retours néatifs de mamans qui en ont mangé, tant qu’elles prenaient les précautions nécessaires. Et pour les recettes réconfortantes, il y a aussi le gratin dauphinois ou même une bonne soupe maison, çà réchauffe le cœur et le corps. Cuisiner peut vraiment être un momen de bonheur, alors profites-en !